ラーメン道

なぜなら、そこにラーメン屋があるからだ!

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まっちい|ラーメンは美味い。
まっちい|恵比寿勤務になってから、
まっちい|恵比寿〜渋谷周辺を攻めてるところ。
まっちい|○「一風堂」
まっちい|ラーメン博物館にもある有名店。
まっちい|”はりがね”より堅い、
まっちい|”粉おとし”があるのを知る。
まっちい|3秒か?
さくぴ|粉おとしって1秒茹でってやつではなかったかな?
さかき|おなか壊さなければなんでもいいですw
まっちい|恵比寿周辺は他に
まっちい|「山頭火」
まっちい|トロ肉がうまい。
まっちい|でもそれだけだった…。
まっちい|「つくもラーメン」
まっちい|チーズ味噌ラーメンが有名。
まっちい|いまいちw
そね|それなりにイケテルと思う。
そね|チーズ好きだからか?
まっちい|たっぷり粉チーズを溶かしながら食べる。
まっちい|麺にチーズが絡む。
まっちい|十分合格点だけど、
まっちい|俺は濃い味を期待していた…。
まっちい|今日は九十九で醤油とんこつ。
まっちい|家系と違う味。
まっちい|しっかり濃い味で美味い。
まっちい|胡麻がかなりGood。
まっちい|「香月」
まっちい|醤油&背脂ってかんじ。
まっちい|まぁまぁ美味い。
まっちい|行ってないのが
まっちい|香月にキアヌリーブス来てたとか(昨日)
まっちい|マトリクス試写会あった。
きりしま|マトリックスリローデッドだね。
きりしま|6/7だっけ。
まっちい|「恵比寿ラーメン」名前忘れた尾道ラーメン屋、
まっちい|ラーメン山田あたりかな。
まっちい|「蔓友」尾道ラーメン
まっちい|初めて食った尾道ラーメン。
まっちい|でかい背脂とは裏腹に魚出汁のあっさり醤油ラーメン。
まっちい|なかなか美味いぞ。
さかき|恵比寿だったら「えにし」というラーメンやさんに行ってみたいです。
まっちい|「えにし」
まっちい|和風だし醤油ラーメン。
まっちい|鰹節?なのか、
まっちい|醤油味のうどんのスープって感じ。
まっちい|俺はもう行かない。
まっちい|(数人並んでたよ)
くりはりゃ|千葉駅近辺のラーメン屋
くりはりゃ|「なりたけ」
くりはりゃ|「幸福軒」
くりはりゃ|「増田屋」
くりはりゃ|が定番で、
くりはりゃ|その他の店ってあまりいったことないです。
くりはりゃ|わざわざ足を伸ばして、
くりはりゃ|まずいものを口にしてしまうと悲しい思いしそうでw
くりはりゃ|ああそういえば、
くりはりゃ|元パルコの先にある「マルバじゃぽん
くりはりゃ|」に足を伸ばしてみたけど、
くりはりゃ|なかなかよかったです。
くりはりゃ|ちと歩くのが難点なだけで。
さかき|ちょっと調べてみましたがたしかに駅から遠目ですなー(旧セントラルプラザ周辺?)
くりはりゃ|チャーシューがジューシーでよかったです。
くりはりゃ|下手に濃い味付けのチャーシューって個人的にダメ。
ぜんこ|マルバって浦安にある店の支店じゃないかなあ?
くりはりゃ|そうらしいですよー
さかき|でも浦安の店とはちがうラーメンみたいw
きりしま|暖かい日がでてきたので揖保の糸がうまいです。
さかき|赤坂近辺はだいぶ食い尽くした感がありあり。
さかき|有名なのは「じゃんがららーめん」「赤坂ラーメン」「ラーメン康竜」でしょうか。
さかき|最近「しなとらラーメン」ができてたけどいまいちでした。
さかき|康竜はチャーシュー美味かったなぁ。
さかき|千葉のラーメンやさんだとこんな超有名そーなHPも。
さかき|http://www.chibaraumen.com/
きりしま|ラーメン好きじゃないからな〜。
きりしま|話題についていけない(笑)。
きりしま|会社の人にも、
きりしま|千葉にうまいラーメン屋ある?
きりしま|と訊かれて、
きりしま|「知らない。
きりしま|行かないから」
きりしま|と即答したものです。
きりしま|「揚州商人」はこの前食べた。
きりしま|http://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/shop/11.html
きりしま|杏仁豆腐がウマイと思った。
きりしま|http://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/t_inage.html
きりしま|「揚州商人」HPでクーポンチケットゲット!
さかき|そーいやいつか「ラーメンを食べに行こう」といいつつ流れてるねぇ
くりはりゃ|そういやそうですが、
くりはりゃ|おいしく食べるのに、
くりはりゃ|2,3軒ハシゴは辛いかなぁとw
さかき|今って池袋でしたっけ?>くりはりゃさん
くりはりゃ|今は本社で池袋です。
くりはりゃ|でも、
くりはりゃ|来週から豊洲になりそうです(泣
さかき|豊洲かー。
さかき|ウチの親会社んとこかなぁー。
くりはりゃ|○川島なんだか播○なんだかとかいう会社の関連会社と思われるのですー。
さかき|あー たしかにアレも豊洲だね(^^;
ほくと|豊洲はたいしたラーメン屋ないぞ。
さかき|豊洲だったら浦安に出て「マルバ」を試してみるのもオツかと。
さかき|どうやっていくかはお任せでw
ほくと|昨日「林家」に行った。
ほくと|ウチの近所なのだが、
ほくと|近すぎて却ってなかなか行かなかった。
ほくと|油少なめでも結構な量。
ほくと|スープは他の家系と比べて醤油強め感。
きりしま|ラーメン千葉
きりしま|http://www.area-info.gr.jp/ramen-chiba/
きりしま|14号のふくちゃんラーメンとかどうだったかな。
きりしま|http://www.fukuchan-saiwai.chiba.walkerplus.com/
きりしま|そいや新橋に四国の物産を扱っているお店があるね。
きりしま|http://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/45/45.469&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/39/49.010&size=500,500
きりしま|たぶんこの辺。
さかき|うぬー そこはわからん(苦笑
きりしま|はなまるうどん
きりしま|http://www.hanamaruudon.com/
きりしま|を食ってきた。
きりしま|昼飯時だったので15分並んで15分で食って出てきた。
きりしま|なんだかなー。
きりしま|それと、
きりしま|かけ100円っていう会計の強者なおじさんがいました。
きりしま|マクドナルドでハンバーガー1個といい勝負(笑)。
さかき|この前ウチで稲庭うどんの「かまたま」をやってみたけどおいしかったよ。
きりしま|うどんさえうまいのが手に入ればいろいろ楽しめそうだね。
さかき|稲庭うどん(乾麺)だったら現在山のようにありますがw
きりしま|それは稲庭うどんでかまたまパーティーでもするということなのでしょうか?
さかき|この前間違えていっぱい買っちゃったのさw
さかき|あとで相方に文句言われたけどな(苦笑
きりしま|そうか。
きりしま|パーティーするためじゃなかったんだね(笑)。
さかき|パーティーやるならもっといろいろな麺(手打ちセット含め)があったほうが楽しいと思うんだけどw
きりしま|手打ち体験からかよっ!
さかき|ラーメンの手打ち体験は楽しかったけどねw
きりしま|やはり、
きりしま|自分で打つしか(笑)。
まっちい|渋谷店に明日にでも行ってみるか。
きりしま|小・中・大ってあって、
きりしま|店内に、
きりしま|「小か大か迷ったら迷わず大」って書いてあったけど大でかすぎ(笑)。
きりしま|自分は頼まなかったけど、
きりしま|他の人のどんぶりみて胸をなで下ろした次第。
まっちい|はなまる行ってきた。
まっちい|夜21:00頃で並んでた。
きりしま|並ぶのはブームだからかな?
きりしま|それとも、
きりしま|讃岐うどんは並んで食うモノなのか(違)!
まっちい|かけ&かまたま&かき揚げで\500
まっちい|前に秦野で食ったのとかなり似てる(値段同じ)
まっちい|釜揚げだけ注文あってから茹でるので時間かかる。
まっちい|運ばれてきたときには卵がほとんど固まっててダメダメでした…。
まっちい|次はカレーうどんだな。
きりしま|かけかしょうゆのみで。
きりしま|他の割高感が強い。
まっちい|すでに茹でてある立ち食い形式の麺と、
まっちい|注文受けてから茹でる麺の2種類あるよ〜。
きりしま|ふむ。
きりしま|ゆでたてが醍醐味とするなら、
きりしま|あえて待つメニューか。
きりしま|(高くない?)
きりしま|はなまるのウェイトはいるメニューは
きりしま|「かまたま」と「釜揚げ」の2種?
まっちい|かまたまカレーもそうだと思う。
まっちい|釜揚げ系ね。
きりしま|とりあえず全メニュー制覇。
きりしま|結論的には、
きりしま|釜揚げ以外は案外フツーだ。
きりしま|しかも、
きりしま|釜揚げのウェイトの入り具合が強烈なときはイマイチ存在意義がワカラン。
きりしま|暖かいのは全部釜揚げのうどんで出来ないのかなーと思った。
まっちい|釜揚げの麺はコシが強いね。
まっちい|今日はかまたまカレー&かけ小でした。
まっちい|釜揚げ待ちつつかけを食う。
なお|昨日うちの近所(稲毛)の「虎の穴」に行きました。
なお|横浜家系豚骨醤油とのこと。
なお|脂っこかったけど美味しかった〜。
なお|次は「あぶら少なめorあぶら抜き」でいきたいと思います。
なお|ちなみにムスメも「おいしー!」と言ってがっついてましたw
さかき|千葉の「幸福軒」って、
さかき|九州系とんこつなんだけどにおいもきつくなくておいしいです。
くりはりゃ|バリバリのトンコツを望んでる人には物足りないかも。
くりはりゃ|でも、
くりはりゃ|おいらの口にはこれくらいがとても美味しいです。
まっちい|バリバリのトンコツって言うと、
まっちい|白いスープであっさりしているという印象。
まっちい|油だらけの醤油トンコツは邪道トンコツ(美味いけど)
さかき|結構平日でも並んでるらしいけど一度おためしあれー。
なお|残念ながら行列ラーメンはこぶつきには無理でし。
なお|虎の穴はたまたま空いていたのと幼児椅子装備だったから行けたのです。
なお|ところで豚骨と言えば草刈(超ローカル)にもあるよね。
なお|うちの親結構好きらしいんだけどえるぽんは食べたことある?
さかき|とんこつ?あったっけー?
さかき|ラーメンさつまなら喰ったことあるがけど、
さかき|ふつーの鹿児島系九州白濁とんこつでしたな。
さかき|いや、
さかき|あれがとんこつなのかどーかはちょっと自信ないんだけど(食べたのはずいぶん昔だしなぁ)
なお|それかな?>ラーメンさつま
なお|確か豚骨だと思った。
くりはりゃ|ちなみに、
くりはりゃ|スープがなくなると早く店をとじてしまうようです。
くりはりゃ|土曜に行ったら、
くりはりゃ|2時前に閉めていました。
さかき|2時かー。
さかき|早いなー(苦笑
くりはりゃ|ちなみにpart2。
くりはりゃ|営業時間は昼と夜3時間づつ。
くりはりゃ|土曜の夜はなし。
くりはりゃ|日曜お休み。
くりはりゃ|祝日はどうだったかな。
くりはりゃ|まあ、
くりはりゃ|仮に閉まっていたとしても、
くりはりゃ|マルバはすぐ近くなので足をのばしましょう。
さかき|池袋「ラーメン無敵家」に行ってみた。
さかき|チャーシューが厚さ1センチくらい。
さかき|しょうゆとんこつ「ネギチャーシュー」がいい感じでしょう。
さかき|私が食したのは濃いこく(塩)チャーシューでしたが。
さかき|どこかで食べたあじと似てるんだけど思い出せず。
まっちい|チャーシューと言えば、
まっちい|新宿にぞうりの様なでかいチャーシュー出すラーメン屋が合ったはず。
まっちい|チャーシュー売りにしてるだけに、
まっちい|肉は美味いらしい。
さかき|「桂花」の太肉麺(ターローメン)じゃないよねぇ?
さかき|どこだろう・・・?
まっちい|桂花もよく行ったがぞうりじゃ無いだろ…。
まっちい|「満来」って名前の様だ。
まっちい|チャーシューは200g以上あるとか…。
きりしま|PS2のCMのブロードバンド麺まづそー。
さかき|あれを食べられる人はある意味神ですねw
きりしま|中に芯が残ってるに決まってるような麺(笑)。
さかき|そうそう、
さかき|「活力ラーメン元気一杯」のラーメンのバリエーションが知らないウチに増えてた
さかき|元気一杯ラーメンという種類が増えて味が今までと方向性が違うものになってた。
まっちい|銅鑼…
まっちい|ドラだけだと上がれない…
きりしま|全部入り+ドラのインパクトはぬぐえないのか。

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